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我省冬季蔬菜育苗工作已经开始,由于气候的影响,冬季蔬菜育苗有一定的难度,某个环节处置不当就会造成苗子的不正常生长,甚至出现死苗现象。因此,冬季蔬菜育苗要注意管理,确保培育出合格健壮的蔬菜苗子。
一、要注意播种期的选择
有些菜农错误地认为早播种即能早结果、早上市,因而盲目提早播期,结果造成苗期过长,移栽时活棵慢,落花落果严重。由于蔬菜栽培的设施保温条件不同其定植期也不一样,要根据不同蔬菜的苗龄和定植期来具体确定播种期。一般黄瓜苗龄40天左右、番茄60-65天、西葫芦和豆角30天左右、茄子和辣椒70天左右。
二、要注意环境温度的调控
在隆冬季节,对幼苗生长影响最大的是温度。一般果菜类蔬菜幼芽出土前室内的温度白天应保持在27℃-28℃,夜间不低于20℃,在此温度下黄瓜3-4天即可齐苗,番茄、茄子、辣椒5-6天可齐苗。齐即苗后应立降低温度并加强光照,以防旺长,白天温度保持在20℃-25℃,夜间温度保持在13℃-15℃。心叶出现后幼苗即进入正常生长期,白天温度保持在25℃-26℃、夜间13℃-15℃,昼夜要有10℃以上的温差。1月处于深冬季节,是温度最低的一个月,为了满足幼苗生长期间对温度的要求,建议在苗床内加设增温设施如火道、地热线等,根据天气状况灵活使用,做到有备无患。
三、要注意适时分苗
一般黄瓜、西葫芦、豆角等蔬菜育苗是直接将种子播于营养钵或穴盘中,不涉及到分苗。而茄果类蔬菜育苗时大多采用先撒播后分苗的方式,当幼苗长出一片半到两片叶后要及时分苗,将幼苗直接分到8-10厘米直径的营养钵中继续培育。如果不及时分苗就会造成幼苗徒长,还会影响花芽分化。
四、要注意控制浇水
冬季育苗由于室内温度偏低,蔬菜苗子水分蒸发量小,要注意不要勤浇水,避免育苗基质含水量过大造成沤根。一旦发生沤根及时提高苗床温度,加强通风排湿,也可撒施细干土或草木灰吸湿。在浇水时一定要浇困好的温水,杜绝浇温度偏低的凉水,防止因浇温度过低的水而降低土温,影响蔬菜苗子的正常生长。
五、要注意保证光照
我省冬季日照时间较短,光照强度也偏低。因此在蔬菜育苗时要经常擦洗薄膜,以提高其透光度。育苗温室保温被要在不影响室内温度的前提下尽量早揭晚盖,以延长蔬菜苗子见光时间。阴雪天也要揭被见光,切不可数天不揭被。为了提高育苗温室的保温效果,很多温室内都布置了二层幕和小拱棚,要注意白天适时揭开塑料薄膜,让蔬菜苗子多见光,防止苗子徒长。
六、要注意通风换气
晴天时育苗温室内的温度会升到30℃以上,同时由于冬季育苗时温室密闭条件好,室内有毒有害气体会有一定的积累。因此通风换气就显得很重要。一般当室内温度高于30℃时,就要适当通风降温。通风时要在温室的高处通风,利用放风口的大小和放风时间的长短来调节室内温度,切忌通底风,防止扫地风伤苗,造成闪苗。
七、要注意防虫
冬季蔬菜育苗病害较少,虫害偶有发生。主要虫害有蚜虫、白粉虱、红蜘蛛等。在发现害虫时要及时用药防治,可选用40%啶虫脒、10%溴氰虫酰胺、1.5%苦参碱、0.5%藜芦碱等药剂防治。
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