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一、叶菜类蔬菜不要施硝铵
小白菜、大白菜、苋菜、芹菜、包心菜等,成长期间极易吸收硝酸态氮肥,如施用硝铵,叶菜类蔬菜吸收的都是硝酸盐类离子,人食用后硝酸盐类离子就会进入人体,人体积蓄性中毒。
二、蔬菜不要在施用尿素后洒水
尿素中所含的氮成分为酰铵态氮,酰铵态氮素在土壤微生物排泄的脲酶的效果下,转化为碳酸铵或碳酸氢铵后才干被蔬菜根系吸收使用。假如尿素施后立刻洒水或遇到雨淋,酰铵态的氮素就会丢失。所以,尿素不管做蔬菜的基肥或追肥,都应该在施后5~6天,使其全部转化后再洒水,避免形成丢失。
三、不要在菜地缺水时施用碳铵
碳铵这种肥料化学性质极不安稳,容易蒸发,在菜田施用碳铵时,不管做基肥仍是做追肥,都应该在菜田湿润的情况下进行深施,而且施后当即覆土。假如气候干旱,又非施用碳铵不行,可兑水泼施或施后洒水。
四、叶菜类蔬菜不要喷施高浓度氮肥
假如用尿素、硫铵等进行蔬菜叶面喷施,尽管能使蔬菜叶肥色绿,色泽好,但有害盐类在绿叶类蔬菜中的含量就会明显添加,继而影响消费者的身体健康。
五、大棚蔬菜不要用浓度较高的铵态氮肥
大棚内由于温度较高,湿度较大,高浓度的铵态氮肥在适合的温度及湿度条件下,在土壤酶的效果下易分化,最终转化成气体氨,进而会导致蔬菜氨中毒,影响蔬菜的质量和产值。
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